サザエご飯
2009.07.28 Tuesday | category:料理レシピ
＜材料＞４人分
サザエ・・・・・・・・・８個
米 ・・・・・・・・・４合
淡口醤油・・・・・・・・大さじ１
濃口醤油・・・・・・・・大さじ１
酒 ・・・・・・・・大さじ２
塩 ・・・・・・・・小さじ１
みりん ・・・・・・・・大さじ２
だし汁 ・・・・・・・・適量
＜作り方＞
� ．汽競┐魍未�ら取り出しよく洗い適当な大きさに切る。
�◆／翦售錣妨Δい席討箸世圭繊δ缶Ｎ舛鯑�れ最後に
サザエを入れ炊く。
�� 炊きあがったら全体を混ぜ合わせて出来上がり。
〜ひとこと〜
簡単に出来る料理ですので、ぜひ一度お試しを・・・
磯の香りた〜っぷりのご飯です。
おこげも最高！！
殻から身を取り出し難い場合は、
殻ごとボイルすると簡単に身を取り出す事が出来ます！！
その場合、ゆで汁をだし汁代わりに使っても美味しいですよ＾＾
| junpumaru | 00:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
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